KOTLETY Z KURCZAKA

Składniki:

ok. 500g piersi z kurczaka

2 średnie cebule

1 świeża czerwona papryka

4 jajka

2-3 łyżki mąki ziemniaczanej

2-3 ząbki czosnku

garść natki pietruszki

150g sera żółtego

sól

PIEPRZ TURECKI firmy RAFEX

PRZYPRAWA DO KURCZAKA firmy RAFEX

 

Sposób przygotowania:

Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę.

Paprykę myjemy i również kroimy w drobną kostkę, to samo robimy z cebulą.

Czosnek przeciskamy przez praskę a ser ścieramy na tarce o małych oczkach.

Wszystko łączymy ze sobą.

Na koniec wbijamy jajka, dodajemy natkę pietruszki,  przyprawy i mąkę. 

Dokładnie mieszamy i odstawiamy aby składniki się "przegryzły".

Smażymy na rozgrzanym tłuszczu.

Od firmy RAFEX otrzymałam do przetestowania PRZYPRAWĘ DO KURCZAKA.
Jej skład to mieszanka: kolendry, chili, curry, kopru, czarnego kardamonu, papryki słodkiej, czosnku, cynamonu, pomidora, oregano, imbiru i kwasku cytrynowego.
Kompozycja tych przypraw idealnie komponuje się z mięsem.
Powoduje intensywny i wspaniały smak potrawy.

Polecam!!!
   

SMACZNEGO!!!