SPAGHETTI Z SOSEM SEROWYM I BROKUŁAMI

Składniki:

300g makaronu spaghetti

1 mały brokuł

1 mała cebulka

2 ząbki czosnku

oliwa 

2 plastry szynki

zioła prowansalskie

2 serki topione Gouda

1/2 szklanki mleka

sól, pieprz

Sposób wykonania:

Brokuł umyć i podzielić na mniejsze różyczki, następnie krótko ugotować w osolonej wodzie. 

Cebulę i czosnek pokroić w drobniutką kostkę i zeszklić na oliwie, dodając pokrojoną w kostkę szynkę lekko podsmażyć.

Do warzyw na patelni dołożyć serki pokrojone na mniejsze części, 1/2 szklankę mleka. 

Całość podgrzewać mieszając, aż serki roztopią się. 

Doprawić ziołami, sola i pieprzem.

Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Odcedzić. 

Rozłożyć na talerzach i polać sosem serowym.

SMACZNEGO!!!!