PAŁKI Z KURCZAKA Z CUKINIĄ I CZOSNKIEM

  

Składniki:

8 pałek z kurczaka

1 mała cukinia

3 ząbki czosnku

2 łyżeczki cząbru

1 łyżeczka suszonego oregano

2 szczypty ostrej papryki

3-4 łyżki oliwy

sól

Sposób wykonania:

Pałki kurczaka myjemy, zdejmujemy skórkę i wysuszamy.

Z oleju, cząbru, oregano, ostrej papryki i soli przygotowujemy marynatę, do której wkładamy plasterki czosnku i pałki kurczaka.

Marynujemy w lodówce parę godzin.

Po wyjęciu z lodówki kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy półplasterki cukinii i pieczemy ok. 1h w temp. 180 stopni C.

SMACZNEGO!!!!