NALEŚNIKI JOGURTOWE

 Składniki:

(na ok. 10sztuk)

1 jogurt naturalny typu greckiego (400g)

2 sztuki jaj

1 i 3/4 szkl. mąki tortowej (220g)

olej rzepakowy

dżem truskawkowy i borówkowy

1 i 3/4 szkl. wody gazowanej

szczypta soli

świeże owoce

Sposób przygotowania:

12 łyżek jogurtu greckiego wymieszać z wodą gazowaną.

Dodać jajka i miksować.

Następnie dodajemy mąkę i szczyptę soli, miksujemy nadal i odstawiamy na ok. 15 minut.

Na rozgrzaną patelnie dodać odrobinę oleju, wlać porcję ciasta i usmażyć naleśniki.

Każdy naleśnik posmarować dżemem, złożyć, polać jogurtem greckim i położyć świeże owoce.

Naleśniki można przygotować z innym ulubionym dżemem lub owocami.

SMACZNEGO!!!