JAGLANKA JAK BOUNTY

Składniki na 1 porcję:

50g kaszy jaglanej

1 szklanka  wody

2 łyżeczki ksylitolu lub innego słodzika (jeśli ktoś lubi słodkie to można więcej)

5 łyżek jogurtu naturalnego lub greckiego

2 łyżki wiórków kokosowych

gorzka czekolada wg uznania

orzechy laskowe

mleko spożywcze 2%

Sposób przygotowania:

Kaszę jaglaną przepłukać we wrzątku, następnie zimną wodą i jeszcze raz we wrzątku.

Szklankę wody przelewamy do rondelka i wsypujemy kaszę jaglaną, dodajemy  łyżeczkę ksylitolu i gotujemy ok. 10-15 min. Następnie odstawiamy pod przykryciem do czasu wchłonięcia się całego płynu.

Gotową kaszę blendujemy na gładką masę.

Jogurt mieszamy z  łyżką wiórek kokosowych i 1 łyżeczką ksylitolu.

Czekoladę gorzką rozpuszczamy z mlekiem w kąpieli wodnej.

W szklance układamy warstwowo kaszę jaglaną, jogurt z kokosem, polewamy rozpuszczoną czekoladą, posypujemy pokrojonymi orzechami i na wierzch sypiemy wiórki kokosowe.

SMACZNEGO