DESER CZEKOLADOWO-WANILIOWY Z KASZY JAGLANEJ

 Składniki:

3/4 szklanki kaszy jaglanej

2 szklanki mleka 2%

2 łyżki miodu (jeśli ktoś lubi słodkie to może dać więcej)

2 płaskie łyżki kakao

1 mango

kilka kropel aromatu waniliowego

kilka borówek do dekoracji

 

Sposób przygotowania:

Kaszę przelać wrzątkiem, następnie zimną wodą i jeszcze raz wrzątkiem. W ten sposób pozbędziemy się goryczki i kasza nie popsuje nam smaku.

Mleko przelewamy do rondelka, wsypujemy kaszę i gotujemy na małym ogniu do momentu aż kasza wsiąknie mleko.

Zdejmujemy z palnika, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 10 minut.

 

Ugotowaną kaszę dzielimy na 2 równe części.

Do jednej części dodajemy kakao oraz łyżkę miodu i blendujemy na gładką masę.

 Do drugiej wkrapiamy aromat waniliowy oraz wlewamy pozostały miód i również blenderem miksujemy na gładko.

Jeśli uważamy, że jest za mało słodkie można dodać więcej miodu. 

Mango obieramy i dokładnie blendujemy.

W szklankach układamy warstwowo: ciemna masa, jasna, ciemna, mango, aż do skończenia składników.

Wierzch dekorujemy borówką.

SMACZNEGO!!!